Mesmo assim e após a data confirmada e as presenças asseguradas, rumamos a esta bela localidade do distrito de Évora.
O restaurante eleito foi o:
- "Bar Alentejano"
Rua Sacadura Cabral, nº25
TLF. 266 892 224
Fica situado numa paralela à Avenida Gago Coutinho, bem perto do BES e da CGD.
A sua sala é bastante acolhedora para cerca de 30 pessoas. Com uma decoração marcadamente tauromáquica e um ambiente sossegado, serve algumas iguarias como: Migas à Alentejana, Pézinhos de Coentrada, Ensopado de Borrego, Mioleira à Alentejana, pratos de carne e peixe usuais em outros restaurantes e como não podia deixar de ser os saborosos doces regionais.
O valor dos pratos ronda os 15 euros. As doses não sendo muito fartas são em quantidade suficiente para duas pessoas ficarem satisfeitas. No nosso caso, para 4 pessoas vieram para a mesa 3 doses.
O vinho pelo qual optámos foi o da casa, servido em jarro de vidro. Forte como o vinho alentejano é, não deixando contudo aquela sensação de "língua de cortiça". É um vinho que acompanhou na perfeição os pratos escolhidos, como é natural não se destacou, mas também não desiludiu. Cumpriu a função na perfeição.
As entradas propostas foram: azeitonas, paio, queijo seco e um pires de frango partido "à la mode" de pézinhos de coentrada. O pão foi o que menos se destacou. Servido em saquinho de algodão, decorado com motivos alentejanos. O queijo e o paio maravilharam-nos o paladar.
Pedimos "Carne de Porco com Migas de Espargos" e "Carne de Porco à Alentejana". O vencedor foi sem dúvida a "Carne de Porco com Migas de Espargos", a carne tão tenra, desfazia-se na boca e as migas estavam deliciosas. Secas, sem gordura a mais, os espargos podem estar mais presentes. O tempero da carne é feito com mestria em ambos os pratos.
A "Carne de Porco à Alentejana", vinha com batatas aos palitos. O molho de um amarelo vivo acompanhava, a carne e as batatas. Não sei como o fazem, mas estava delicioso.
As falhas que aponto ao eleitos tem a ver com a temperatura dos mesmos, pois chegam à mesa mais mornos do que quentes. A falta da salada foi notada, pois umas verduras vão sempre bem.
Para o final ficou o melhor: "Sericaia" "with a twist", o "twist" era uma ameixa preta com um pouco da sua calda de açucar. Fantástico. Eu adorei. Embora a " Sericaia" já seja doce vai muito bem com este extra. Na boca, as duas texturas misturam-se divinamente, contudo para quem não é muito guloso, peça para deixar a ameixa no frasco.
O objectivo além do almoço era dar uma passeio e ver as vistas, mas a chuva e a trovoada que não nos deixou quase desde que saímos de casa, invalidou os nossos planos. Por isso, "Merenda comida, companhia desfeita". Despedidas feitas lá rumou cada um a sua casa, com a certeza de ter passado uns momentos agradáveis à volta da mesa.
Para terminar só falta nomear os convivas:
- Filipe e Madalena (filha)
- Rui
- Elizete
- Eu
